果実味のある『ボルドー赤ワイン』

皆さん

おはようございます!

こーちゃんです

 

 

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ALEXIS LICHINE

 

 

今回はフランス産ミディアムボディボルドー

こちらを飲ませてもらったので、

どのようなタイプのワインであったかブログに載せていきたいと

思います。

 

 

 

1、ボルドーって?
2、ミディアムボディとは?
3、ワインの特徴
4、合う料理

 

 

こちらの4点に着目して、書いていきます

 

【1、ボルドーって?】

フランス南西部に位置するボルドーを中心と

しており、その周辺一帯で生産されているワインである。

 

そもそも〈ボルドーborddel`eau〉と書かれフランス語の

昔の言い方で水のほとりと名付けられた事が

ボルドーの始まりであると。

 

【2、ミディアムボディとは】

フルボディとライトボディの間に位置しているのが

ミディアムボディです。

タンニンも強すぎることがなくワインがたとえ苦手という

人でも気軽に楽しむ事が出来るのではないかと思います!

 

【3、ワインの特徴】

実際に今回、ALEXIS LICHINEを味わってみて、特徴的だなと

感じたのが何よりも果実感があり、特にベリー系統が強いと感じれてた。

そして後からくるアロマとのバランスがほど良い🍷

 

【4、合う料理】

濃厚な味わいであるチーズやグラタンといったものには

かなり合う事がわかりました(笑)

 

 

 

 

このラベルの意味を独自で考えてみたのだが、

1を表しているのは唯一無二なのかと。

 

 

最終的な味わいやラベルからの比較、価格帯から判断して

ミディアムボディとして成立していたので

リピートしてみてもいいのかなって感じです!

総合評価満点5の3.2といったところ。

 

 

正直ワインは、安くても美味しいのはありますし

高くてもあまり美味しくないと感じることは普通に

あるため、自分好みのワインに出会う事が大切です!

 

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(僕のインスタも載せていますので、是非ご覧ください)

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます😍